Спецификации для установления идентичности и чистоты пищевых добавок и их токсикологическая оценка: эмульгаторы и стабилизирующие средства, а также некоторые другие вещества: десятый доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам, Женева, 11-18 октября 1966

Всемирная организация здравоохранения; Объединенный комитет экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам; Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН

Спецификации для установления идентичности и чистоты пищевых добавок и их токсикологическая оценка: эмульгаторы и стабилизирующие средства, а также некоторые другие вещества: десятый доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам, Женева, 11-18 октября 1966

View/Open

WHO_TRS_373_rus.pdf (‎2.340Mb)‎

View Statistics

Show Statistical Information

Altmetrics

Citation

Всемирная организация здравоохранения, Объединенный комитет экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам & Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. (‎1968)‎. Спецификации для установления идентичности и чистоты пищевых добавок и их токсикологическая оценка: эмульгаторы и стабилизирующие средства, а также некоторые другие вещества: десятый доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам, Женева, 11-18 октября 1966. Всемирная организация здравоохранения. http://www.who.int/iris/handle/10665/87274

Description

Серия технических докладов № 373
Серия докладов комитета экспертов ФАО по питанию № 43
Выпущено издательством "Медицина" по поручению Министерства здравоохранения СССР, которому ВОЗ вверила выпуск данного издания на русском языке
52 стр.