Спецификации для установления идентичности и чистоты пищевых добавок и их токсикологическая оценка: эмульгаторы и стабилизирующие средства, а также некоторые другие вещества: десятый доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам, Женева, 11-18 октября 1966

View/ Open
Citation
Всемирная организация здравоохранения, Объединенный комитет экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам & Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. (1968). Спецификации для установления идентичности и чистоты пищевых добавок и их токсикологическая оценка: эмульгаторы и стабилизирующие средства, а также некоторые другие вещества: десятый доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам, Женева, 11-18 октября 1966. Всемирная организация здравоохранения. https://apps.who.int/iris/handle/10665/87274
Description
Серия технических докладов № 373Серия докладов комитета экспертов ФАО по питанию № 43
Выпущено издательством "Медицина" по поручению Министерства здравоохранения СССР, которому ВОЗ вверила выпуск данного издания на русском языке
52 стр.