Проблема ожирения в Европейском регионе ВОЗ и стратегии ее решения: pезюме

Abstract

В связи с эпидемией ожирения Европейское региональное бюро ВОЗ организовало в ноябре 2006 г. специальную конференцию, на которой все государства - члены Региона приняли Европейскую хартию по борьбе с ожирением, которая содержит четкое описание руководящих принципов и направлений работы в этой области на местном, региональном, национальном и международном уровнях. Данная книга представляет собой первую из двух публикаций конференции. Она включает Хартию, и в ней приведены основные концепции и выводы многих технических документов, подготовленных для Конференции большой группой экспертов в области общественного здравоохранения, питания и медицины. Данное резюме содержит краткое, четкое и изложенное понятным языком описание динамики эпидемии и ее влияния на здоровье населения Европейского региона ВОЗ, особенно в странах его восточной части. В ней также дается описание того, как факторы, повышающие риск ожирения, срабатывают в различных ситуациях, например, на уровне семьи, школы, местного сообщества и рабочего места. В ней приводятся этические и экономические аргументы в пользу усиления работы, направленной на борьбу с ожирением, и анализируются эффективные программы и стратегии в этой области в различных государственных отраслях, например, в таких как образование, здравоохранение, сельское хозяйство, торговля, городское планирование, транспорт. В резюме дается описание того, как разрабатывать стратегии и программы профилактики ожирения и как осуществлять мониторинг прогресса в этой области, а также содержится призыв к конкретным действиям со стороны всех заинтересованных сторон: различных государственных отраслей; частного сектора, включая лиц и учреждения, занимающиеся производством, рекламой и торговлей пищевых продуктов; профессиональных организаций, организаций потребителей и международных и неправительственных организаций и объединений, таких, например, как Европейский союз.