dc.contributor.author | Al Shaar, L. | |
dc.contributor.author | Chaaya, M. | |
dc.contributor.author | Ghosn, N. | |
dc.contributor.author | Mahfoud, Z. | |
dc.coverage.spatial | Cairo | en_US |
dc.date.accessioned | 2016-01-18T10:27:54Z | |
dc.date.available | 2016-01-18T10:27:54Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.identifier.issn | 1020-3397 | |
dc.identifier.issn | 1687-1634 (Online ISSN) | |
dc.identifier.uri | https://iris.who.int/handle/10665/204151 | |
dc.description | 250-256 | en_US |
dc.description.abstract | A study was conducted to determine risk factors associated with brucellosis infection in an outbreak in Chouf district of Lebanon during summer 2009.Cases of brucellosis reported to the Ministry of Public Health were identified, and for each case 2 controls were matched by sex, age and residence.Sociodemographic data, exposure to animals and animal products, knowledge about brucellosis, symptoms and history of past brucellosis infections were collected.Consumption of raw cheese was a significant risk factor for contracting brucellosis [matched OR = 29.5], whereas wearing gloves when in contact with animals and animal products and self-preparing dairy products were protective factors [OR = 0.08 and 0.13 respectively]. Low and inaccurate knowledge about brucellosis was prevalent among subjects, with a common misconception about human-human transmission.Ensuring animal vaccination, educating people on correct ways of milk pasteurization and handling meat products, and elevating food safety monitoring threshold are key elements in controlling brucellosis | en_US |
dc.description.abstract | أجرى الباحثون الدراسة للتعرف على عوامل الاختطار المرافقة للعدوى بالبروسيلات في سياق فاشية اندلعت في منطقة الشوف في لبنان خلال صيف عام 2009 . فقد حدد الباحثون الحالات التي أبلغت وزارة الصحة العامة بها، وفي مقابل كل حالة أخذوا شاهدين متوافقين بالجنس والعمر وموقع السكن، وجمعوا بيانات اجتماعية وديموغرافية وبيانات حول التعرض للحيوانات ومنتجات الحيوانات، والمعارف حول داء البروسيلات، والأعراض وتاريخ العدوى السابقة بالبروسيلات، واتضح أن استهلاك الجبن الخام هو عامل اختطار يعتد بأهميته في العدوى بالبروسيلات [معدل الأرجحية الموافق 29.5]، وأن ارتداء القفازات حين مخالطة الحيوانات ومنتجاتها [معدل الأرجحية 0.08]مع التحضير الذاتي لمنتجات الألبان من العوامل الواقية [معدل الأرجحية 0.13]. واتضح أن نقص المعارف وتوافر المعارف غير الصحيحة عن داء البروسيلات ينتشران بين المصابين، مع شيوع مفاهيم خاطئة حول السراية من إنسان لآخر. أما العناصر الهامة في مكافحة داء البروسيلات فهي ضمان تلقيح الحيوانات وتثقيف الناس حول الطرق الصحيحة لبسترة اللبن وإعداد منتجات اللحوم، ورفع مستوى عتبة رصد سلامة الغذاء | en_US |
dc.description.abstract | Une étude a été menée afin de déterminer les facteurs de risque associés à la brucellose au cours d'une flambée dans le district de Chouf [Liban]pendant l'été 2009.Des cas de brucellose notifies au ministère de la Santé publique ont été identifiés, et pour chaque cas deux témoins ont été appariés pour l'âge, le sexe et le lieu de résidence.Les données sociodémographiques, les antécédents d'exposition aux animaux et aux produits destinés aux animaux, les connaissances sur la brucellose, les symptômes et les antécédents de brucellose ont été recueillis.La consommation de fromage cru était un facteur de risque important pour l'infection [OR apparié = 29, 5]tandis que le port de gants lors des contacts avec des animaux et des produits destinés aux animaux ainsi que la préparation des produits laitiers par la personne elle-même étaient des facteurs protecteurs [OR = 0, 08 et 0, 13 respectivement]. Des connaissances faibles et inexactes sur la brucellose étaient prévalences chez les patients, et les idées fausses sur la transmission interhumaine étaient courantes.Assurer une vaccination animale, éduquer la population en ce qui concerne les bonnes méthodes de pasteurisation du lait et de manipulation des produits carnés, et relever les niveaux de suivi de la sécurité sanitaire des aliments sont des éléments des de la lutte contre la brucellose | en_US |
dc.language.iso | en | en_US |
dc.publisher | World Health Organization, Regional Office for the Eastern Mediterranean | en_US |
dc.relation.ispartof | EMHJ-Eastern Mediterranean Health Journal.2014; 20 (4): 250-256 | |
dc.subject.mesh | Brucellosis | en_US |
dc.subject.mesh | Disease Outbreaks | en_US |
dc.subject.mesh | Case-Control Studies | en_US |
dc.subject.mesh | Risk Factors | en_US |
dc.subject.mesh | Cheese | en_US |
dc.subject.mesh | Gloves, Protective | en_US |
dc.subject.mesh | Dairy Products | en_US |
dc.title | Brucellosis outbreak in Chouf district of Lebanon in 2009: a case-control study | en_US |
dc.type | Journal / periodical articles | en_US |