@MISC{10665-38850, author = {WHO Expert Committee on Fish and Shellfish Hygiene and World Health Organization and Food and Agriculture Organization of the United Nations}, title = {Higiene del pescado y los mariscos : informe de un Comité de Expertos de la OMS convocado en cooperaci'on con la FAO, Ginebra, 18-24 de septiembre de 1973}, year = {1974}, pages = {70 p.}, series = {Organización Mundial de la Salud. Serie de informes técnicos ; no. 550}, publisher = {Organización Mundial de la Salud} }