Les cultivateurs et les producteurs devront avoir des connaissances suffisantes sur la plante médicinale concernée, à savoir son identification botanique, ses caractéristiques de culture et ses exigences environnementales (type de sol, pH du sol, fertilité, espacement des plantes et besoins en lumière) et ses modalités de récolte et de stockage.
Toutes les personnes (y compris celles qui travaillent sur le terrain) impliquées dans les différentes étapes de la production de plantes médicinales - multiplication, culture, récolte et traitement après récolte - devront observer une hygiène personnelle appropriée et avoir reçu une formation concernant leurs responsabilités en matière d'hygiène.
Seules des personnes qualifiées portant un équipement protecteur approprié (combinaison, gants, casque, lunettes de protection, masque) pourront appliquer des produits agrochimiques.
Les cultivateurs et producteurs devront recevoir des instructions sur toutes les questions relatives à la protection de l'environnement, la conservation des espèces de plantes médicinales et les pratiques agricoles appropriées.
Pour de plus amples informations, voir section 4.7.