Directrices de la OMS sobre Buenas Prácticas Agrícolas y de Recolección (BPAR) de plantas medicinales
(2003; 87 páginas) [English] [French] Ver el documento en el formato PDF
Índice de contenido
Ver el documentoNota de agradecimiento
Ver el documentoPrólogo
Abrir esta carpeta y ver su contenido1. Introducción general
Cerrar esta carpeta2. Buenas prácticas agrícolas relativas a las plantas medicinales
Abrir esta carpeta y ver su contenido2.1 Identificación y autenticación de plantas medicinales cultivadas
Ver el documento2.2 Semillas y otros materiales de propagación
Cerrar esta carpeta2.3 Cultivo
Ver el documento2.3.1 Selección del emplazamiento
Ver el documento2.3.2 Entorno ecológico e impacto social
Ver el documento2.3.3 Clima
Ver el documento2.3.4 Suelo
Ver el documento2.3.5 Riego y drenaje
Ver el documento2.3.6 Mantenimiento y protección de las plantas
Ver el documento2.4 Cosechado
Ver el documento2.5 Personal
Abrir esta carpeta y ver su contenido3. Buenas prácticas de recolección de plantas medicinales
Abrir esta carpeta y ver su contenido4. Aspectos técnicos comunes de las buenas prácticas agrícolas relativas a las plantas medicinales y las buenas prácticas de recolección de plantas medicinales
Abrir esta carpeta y ver su contenido5. Otras cuestiones de interés
Ver el documentoBibliografía
Ver el documentoAnexo 1. Buenas prácticas agrícolas relativas a las materias medicinales tradicionales chinas, República Popular China
Abrir esta carpeta y ver su contenidoAnexo 2. Aspectos que se deben tener en cuenta relativos a las buenas prácticas agrícolas y de recolección de materias primas de origen herbario
Ver el documentoAnexo 3. Buenas prácticas agrícolas y de recolección de plantas medicinales, Japón
Ver el documentoAnexo 4. Modelo de contenido para monografías sobre buenas prácticas agrícolas relativas a plantas medicinales específicas
Ver el documentoAnexo 5. Ejemplo de ficha de información sobre plantas medicinales cultivadas
Ver el documentoAnexo 6. Participantes en la Consulta de la OMS sobre buenas prácticas agrícolas y de recolección agraria de plantas medicinales
 

2.3 Cultivo

Para el cultivo de plantas medicinales son necesarios una gestión y unos cuidados intensivos. Las condiciones de cultivo y su duración varían en función de la calidad de las materias vegetales medicinales que se necesite. Si no existen datos científicos publicados o documentados sobre el cultivo, deben aplicarse los métodos de cultivo tradicionales, siempre que sea viable, o, en caso contrario, debe desarrollarse un método mediante la investigación.

Se deben aplicar principios agronómicos adecuados, incluida la rotación de cultivos apropiada, seleccionada en función de su idoneidad para el medio, y la labranza debe adaptarse al crecimiento de las plantas y a otras condiciones.

Deben aplicarse, en los casos apropiados, las técnicas de la agricultura de conservación, sobre todo las que contribuyen a aumentar el contenido de materia orgánica y a la conservación de la humedad del suelo. La agricultura de conservación también engloba los sistemas «sin labranza»4.

4 La agricultura de conservación tiene por finalidad conservar, mejorar y hacer más eficiente el uso de los recursos naturales mediante la gestión integrada de los recursos edáficos, hídricos y biológicos disponibles, en combinación con los insumos externos. Propicia la conservación medioambiental y mejora y hace más sostenible la producción agrícola. También se denomina agricultura de aprovechamiento eficaz de los recursos. Para obtener más información, visite www.fao.org/ag/AGS/AGSE/main.htm.

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Última actualización: le 3 mayo 2013