Directrices de la OMS sobre Buenas Prácticas Agrícolas y de Recolección (BPAR) de plantas medicinales
(2003; 87 páginas) [English] [French] View the PDF document
Table of Contents
View the documentNota de agradecimiento
View the documentPrólogo
Open this folder and view contents1. Introducción general
Open this folder and view contents2. Buenas prácticas agrícolas relativas a las plantas medicinales
Open this folder and view contents3. Buenas prácticas de recolección de plantas medicinales
Open this folder and view contents4. Aspectos técnicos comunes de las buenas prácticas agrícolas relativas a las plantas medicinales y las buenas prácticas de recolección de plantas medicinales
Open this folder and view contents5. Otras cuestiones de interés
View the documentBibliografía
View the documentAnexo 1. Buenas prácticas agrícolas relativas a las materias medicinales tradicionales chinas, República Popular China
Close this folderAnexo 2. Aspectos que se deben tener en cuenta relativos a las buenas prácticas agrícolas y de recolección de materias primas de origen herbario
View the document1. Introducción
View the document2. Generalidades
View the document3. Garantía de la calidad
View the document4. Personal y formación
View the document5. Edificios e instalaciones
View the document6. Equipos
View the document7. Documentación
View the document8. Semillas y materiales de propagación
View the document9. Cultivo
View the document10. Recolección
View the document11. Cosechado
View the document12. Procesado primario
View the document13. Envasado
View the document14. Almacenamiento y distribución
View the documentAnexo 3. Buenas prácticas agrícolas y de recolección de plantas medicinales, Japón
View the documentAnexo 4. Modelo de contenido para monografías sobre buenas prácticas agrícolas relativas a plantas medicinales específicas
View the documentAnexo 5. Ejemplo de ficha de información sobre plantas medicinales cultivadas
View the documentAnexo 6. Participantes en la Consulta de la OMS sobre buenas prácticas agrícolas y de recolección agraria de plantas medicinales
 

14. Almacenamiento y distribución

14.1 Las plantas medicinales o medicamentos herbarios envasados y secos, incluidos los aceites esenciales, deben almacenarse en un edificio seco y bien aireado, en el que la fluctuación diaria de la temperatura sea escasa y en el que esté asegurada una aireación adecuada.

Los productos frescos deben almacenarse a entre 1°C y 5°C y los productos congelados a una temperatura inferior a -18°C (o inferior a -20°C si el almacenamiento es de larga duración).

14.2 Cuando el producto se transporta a granel, es importante asegurar que se hace en condiciones secas. Además, para reducir el riesgo de enmohecimiento o fermentación, es aconsejable utilizar recipientes aireados. Como alternativa, se recomienda utilizar vehículos de transporte suficientemente aireados y otros medios aireados. El transporte de aceites esenciales debe cumplir los reglamentos pertinentes. Deben respetarse los reglamentos regionales y nacionales sobre transporte.

14.3 Únicamente debe fumigarse contra las infestaciones de plagas en caso necesario y la aplicación debe realizarla exclusivamente personal autorizado y sólo con sustancias químicas registradas. La documentación debe informar de todas las fumigaciones contra infestaciones de plagas.

14.4 En la fumigación de almacenes, únicamente deben utilizarse sustancias permitidas por los reglamentos regionales y nacionales.

14.5 Cuando se utilizan el almacenamiento a temperaturas de congelación o vapor saturado como medios de control de plagas, debe verificarse la humedad del material tras el tratamiento.

GLOSARIO

Los medicamentos herbarios son principalmente plantas enteras, fragmentadas o cortadas, partes de plantas, algas, hongos o líquenes, en forma no procesada y habitualmente seca, pero en ocasiones fresca. También se consideran medicamentos herbarios determinados exudados que no se han sometido a un tratamiento específico. Los medicamentos herbarios se definen de forma precisa mediante el nombre científico botánico según el sistema de nomenclatura binomial (género, especie, variedad y autor).

Los preparados de medicamentos herbarios se obtienen sometiendo los medicamentos herbarios a tratamientos como la extracción, la destilación, la expresión, el fraccionamiento, la purificación, la concentración o la fermentación. Se incluyen en esta categoría los medicamentos fragmentados o en polvo, las tinturas, los extractos, los aceites esenciales, los jugos exprimidos y los exudados procesados.

 

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