Directives OMS sur les bonnes pratiques agricoles et les bonnes pratiques de récolte (BPAR) relatives aux plantes médicinales
(2003; 84 pages) [English] [Spanish] View the PDF document
Table of Contents
View the documentRemerciements
View the documentAvant-propos
Open this folder and view contents1. Introduction
Close this folder2. Bonnes pratiques agricoles relatives aux plantes médicinales
Open this folder and view contents2.1 Identification et authentification des plantes médicinales cultivées
View the document2.2 Graines et autres matériels de multiplication
Close this folder2.3 Culture
View the document2.3.1 Choix du site de culture
View the document2.3.2 Environnement naturel et impact social
View the document2.3.3 Climat
View the document2.3.4 Sol
View the document2.3.5 Irrigation et drainage
View the document2.3.6 Entretien et protection des plantes
View the document2.4 Récolte
View the document2.5 Personnel
Open this folder and view contents3. Bonnes pratiques de récolte des plantes médicinales sauvages
Open this folder and view contents4. Aspects techniques communs aux bonnes pratiques agricoles et aux bonnes pratiques de récolte relatives aux plantes médicinales
Open this folder and view contents5. Autres questions
View the documentBibliographie
View the documentAnnexe 1: Bonnes pratiques agricoles relatives aux matières médicinales chinoises traditionnelles, République populaire de Chine
View the documentAnnexe 2: Points à examiner concernant les bonnes pratiques agricoles et les bonnes pratiques de récolte relatives aux matières premières d'origine végétale
View the documentAnnexe 3: Bonnes pratiques agricoles et bonnes pratiques de récolte (BPAR) relatives aux plantes médicinales, Japon
View the documentAnnexe 4: Exemple de plan pour les monographies sur les bonnes pratiques agricoles relatives à différentes plantes médicinales
View the documentAnnexe 5: Exemple de fiche pour les plantes médicinales cultivées
View the documentAnnexe 6: Participants de la Consultation OMS sur les bonnes pratiques agricoles et les bonnes pratiques de récolte à l'état sauvage relatives aux plantes médicinales
 

2.3 Culture

La culture des plantes médicinales requiert des soins attentifs et une gestion adéquate. Les conditions et la durée de culture dépendent de la qualité des matières végétales médicinales recherchées. S'il n'existe pas de données scientifiques publiées ou documentées sur la culture des plantes médicinales, on suivra là où c'est possible les méthodes de culture traditionnelles. Sinon, on élaborera une méthode grâce à la recherche.

Les principes de bonne gestion agricole, y compris par la rotation appropriée des cultures en fonction de leurs exigences environnementales, devront être appliqués, et les labours seront adaptés au développement des plantes et aux autres besoins de la culture.

On appliquera s'il y a lieu des techniques d'agriculture de conservation, notamment en ce qui concerne l'accumulation de matière organique et la conservation de l'humidité du sol. L'agriculture de conservation comprend également les systèmes de culture sans labours, dits «labour zéro»4.

4 L'agriculture de conservation (AC) vise à conserver, améliorer et utiliser plus efficacement les ressources naturelles grâce à une gestion raisonnée des sols, de l'eau et des ressources biologiques disponibles combinée avec des apports externes. Elle contribue à la conservation de l'environnement et à une production agricole soutenue et durable. C'est une agriculture qui utilise les ressources de façon efficace et efficiente. On trouvera de plus amples informations (en anglais) sur Internet à l'adresse suivante: www.fao.org/ag/AGS/AGSE/main.htm

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