Les définitions ci-après ont été adaptées à partir des termes figurant dans le glossaire de l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO) au moment de la préparation des présentes directives³.

³ Ce glossaire, qui n'existe actuellement qu'en version anglaise, peut être consulté sur http://www.fao.org/glossary/

Erosion

Processus par lequel le sol est entraîné d'un endroit à un autre par l'eau ou le vent. Il existe plusieurs types d'érosion: 1) lessivage et ruissellement, avec entraînement général d'une mince couche de sol ou entraînement du sol par une multitude de petits canaux ou entailles dus à la pluie ou au ruissellement des eaux d'irrigation; 2) ravinement, par des canaux ou entailles creusés dans le sol par un ruissellement intense à la suite de fortes pluies; 3) érosion passagère, due à l'eau et de courte durée ou saisonnière, avec formation d'entailles plus larges, plus profondes et plus longues que dans le ruissellement mais moins profondes et moins longues que des ravines; 4) érosion éolienne, avec enlèvement et transport de particules de sol par le vent, dans les zones fortement ventées et recevant peu de précipitations annuelles.

Lutte intégrée contre les ravageurs des cultures

Intégration raisonnée de plusieurs techniques existantes de lutte contre les ravageurs qui empêchent le développement des populations de ravageurs tout en maintenant le recours aux pesticides et à d'autres interventions à un niveau économiquement justifié et sans danger pour la santé humaine et l'environnement. La lutte intégrée contre les ravageurs met l'accent sur la production d'une culture saine en perturbant le moins possible l'agro-écosystème, et donc en favorisant les mécanismes naturels de lutte contre les ravageurs.

Mode opératoire normalisé

Procédure écrite autorisée donnant la marche à suivre pour réaliser une opération.

Propagule

Toute structure capable de donner naissance à une nouvelle plante par reproduction sexuée ou asexuée, telle que bulbille, bourgeon foliaire, etc.

Race primitive

Dans les ressources génétiques végétales, forme primitive cultivée d'une espèce, ayant évolué à partir d'une population sauvage et généralement composée d'un mélange hétérogène de génotypes.

Ressources génétiques végétales

Matériel de multiplication, reproductif ou végétatif, de: 1) variétés cultivées (cultivars) actuellement en usage et de variétés nouvellement développées; 2) cultivars qui ne sont plus utilisés; 3) cultivars primitifs (races primitives); 4) espèces sauvages et mauvaises herbes étroitement apparentées aux variétés cultivées; 5) stocks génétiques spéciaux (stocks d'élite et lignées et mutants actuellement obtenus par les sélectionneurs).

Utilisation durable

Utilisation des constituants de la biodiversité d'une façon et à un rythme tels que cette utilisation ne conduise pas à une diminution à long terme de la biodiversité et conserve ainsi sa capacité à satisfaire les besoins et aspirations des générations actuelles et futures.