Les praticiens doivent toujours se laver les mains avant de traiter un patient. Se laver les mains à nouveau et immédiatement avant de commencer la procédure d'acupuncture est particulièrement important pour prévenir les infections et ce lavage comprendre un nettoyage en profondeur au savon et un brossage des mains et des ongles, puis rinçage à l'eau courante pendant 15 secondes ainsi qu'un séchage soigneux avec une serviette en papier propre.

De nombreux acupuncteurs palpent le point d'acupuncture après avoir préparé le site de puncture. Dans ce cas, il doit se laver les mains encore une fois à l'aide d'une compresse imbibée d'alcool. L'utilisation de gants chirurgicaux stériles ou d'un doigtier individuel est recommandé pour protéger à la fois le patient et le praticien, surtout si ce dernier a les mains coupées ou égratignées. Les praticiens avec des lésions infectées sur les mains ne doivent pas pratiquer avant guérison complète.